В 80-е годы как-то были мы на семинаре в Мелитополе. Тогда черешни сорта Валерий Чкалов были изумительно вкусными, но сильно растрескивались. Причиной такого явления послужили прошедшие перед самым созреванием плодов сильные дожди, что и у нас, и у них бывает очень редко.
А в этом году, учитывая повсеместный неурожай, там, где плоды на сорте Валерий Чкалов все же были, они, конечно, растрескались - все помнят, какая была погода в начале лета. Кстати, и в Донбассе этот сорт обычно созревает 6-7 июня, когда бывает еще не очень жарко. Вот потому он имеет просто хороший вкус (но редко десертный), без той сильной ароматичности, которую он приобретает только в очень благоприятных для созревания плодов погодных условиях.
К тому же сорт Валерий Чкалов недостаточно морозостоек и засухоустойчив в Донбассе. Как-то в очень засушливый год позволила дважды полить коллекцию 16-летних деревьев черешни: после созревания плодов и в августе. В следующем году наши сорта хорошо плодоносили, а у Валерия Чкалова повсеместно были единичные плоды и только там, где поливали, этот сорт дал урожай до 30-35 кг плодов с дерева - то есть средний урожай для деревьев в этом возрасте.
Еще нашла один колхоз, в котором черешня была такого же возраста и участок рос на почве, где 3-4 м до грунтовых вод, что редкость для Донбасса. И там Валерий Чкалов тоже дал такой же урожай! А ведь стоит у нас в регионе весной подуть суховею, как уже через несколько дней у этого сорта листья теряют тургор (вянут) и остаются такими до осени, даже если пройдут дожди.
И все-таки от Валерия Чкалова еще рано отказываться. Хотя следом за ним созревает наша Ярославна - значительно более морозостойкая, но плоды ее на 1 г легче. И недавно районировали мою Валерию (назвала в честь "отца", так как на него похожа, созревает позднее него на 1-2 дня, более засухоустойчивая, но по морозостойкости, к сожалению, почти повторяет "папу").
Сорт Валерий Чкалов является отцом (или дедом) еще нескольких наших сортов - Уголька, Донецкой красавицы, Василисы, Прощальной и др.
В последнее десятилетие наконец и в Донбассе был год, когда во время созревания черешни практически ежедневно шли дожди. И оказалось, что, как и в Грузии (где выпадает 1000 мм осадков и, по сообщению из Сакарской опытной станции, наши сорта черешни не трескаются), у нас почти все не трескались за малым исключением. Растрескались Джерело и Ранняя розовинка, но гораздо меньше, чем Крупноплодная, Лапине (Канада) и Успех (из Мелитополя). У сорта Валерий Чкалов тоже были трещины, но немного.
Известно, что черешню, если нет дождей, желательно полить в начале налива плодов - для предупреждения растрескивания, если внезапно выпадет дождь перед самым созреванием. Никуда не денешься - такова природа черешни. Как оказалось, даже нашим донецким сортам еще надо сокращать вегетационный период - иначе сильный рост от дождей в начале лета может снизить морозостойкость цветковых почек. Так, в нашем питомнике вопреки нашим рекомендациям три года подряд сеяли газон из трав под деревьями по французскому образцу. Рост побегов в 2005 г. там был до 40-50 см, а у нас - до метра и больше, при хорошем уходе за почвой.
В результате в питомнике черешня была с урожаем: Дончанка, Аэлита, Ярославна, Сестренка, Амазонка плодоносили на 3-4 балла. В кварталах бывшей селекционной коллекции в совхозе Садовом, где отсутствовал всякий уход и процветали сорняки, деревья черешни тоже были со слабым приростом, и большинство наших сортов тоже показало среднее цветение. Но, к сожалению, так как деревья там уже в 2-3 раза старше, завязь плодов на них была значительно хуже.
Так что и с черешней, как и с другими плодовыми породами, надо продолжать работу, особенно по выведению еще более морозостойких сортов с более высокой засухоустойчивостью и более коротким периодом вегетации.
Надеюсь, когда-нибудь все же и Украина воскреснет, и садоводство преодолеет сильнейший упадок.
Черешня одна из самых востребованных, популярных и вкусных летних ягод, дерево черешни есть, практически, на каждом дачном, садовом участке. Основная ценность ягод черешни в том, что они вкусный диетический продукт, содержащий витамин С, каротин, кальций, калий, магний фосфор, железо.
Рекомендуется к употреблению при гипертонии и как слабое мочегонное и слабительное средство.
Одним из самых востребованных ранних сортов является черешня Мелитопольская, которая отличается высоким урожаем, качеством и вкусом плодов, одновременным их созреванием и устойчивостью к монилиозу (к плодовой гнили) и сампобесплодию. Также данный вид черешни хорошо зимует, однако при сильном морозе может промерзнуть, а при весенних заморозках до 50% пестиков в цветках замерзает.
Дерево черешни сильное, большое, быстро растет, формирует высокую и овальную крону, средней загущенности. Обычно плодоносить начинает на 4-ый год (как и другие многие сорта черешни) после посадки, плоды созревают на однолетнем приросте, а также на букетных веточках, и быстро наращивает урожайность.
Черешня Мелитопольская – ранний сорт, в привычных для нее условиях (хорошо растет в степных условиях), созревают в самом конце мая начале июня. Плоды черешни крупные, бордовые, слегка бугристые, на вкус сладкие с легкой кислинкой.
Черешня Приусадебная, также раннеспелый сорт, она созревает в самом начале июня, очень щедра на крупные желтые с красным бочком плоды. Дерево сильнорослое, с хорошей и раскидистой кроной. Черешня устойчива к бактериальному раку, монилиозу и растрескиванию ягод в самую дождливую погоду.
Черешня Валерий Чкалов раннеспелый сорт, который, к сожалению, не обладает сильной зимостойкостью, однако благодаря своим вкусовым качествам очень популярна. Черешня сильнорослая, с раскидистой кроной и крупными бордовыми плодами, дерево устойчиво к заболеваниям и вредителям.
|